2013年4月27日土曜日

日本(6):松本の旅 お蕎麦

松本城へ続く道にあるお蕎麦屋さんへ入りました。

お品書きがなく、開いているかどうかもわからず恐る恐るのれんをくぐりました。

突き出しのきのこのおろし和え。


メニューは(ないのですが)、ざる蕎麦のみ。見事に美味なお蕎麦でした。


器なども素敵でした。



自家製のお漬け物。うーん、おいしい。


最後に花豆だったかな?の甘煮。


恐れ入りました。また参ります。

日本(5):松本の旅

母と一泊で松本へ出かけました。

町の履物やさんに立ち寄ると、そこの道ちょっと行った所に、一見の価値があるしだれ桜あるから見て来たら、と薦めてくださったので行ってみると、それは見事なしだれ桜が満開。

東京はもう散ってしまっていたから、日本の桜が見れてうれしーい。


桜の木の脇には道祖神様がまつられていました。






こんなお店も発見。


素敵なところがいっぱいの松本の町です。


日本(4):アフタヌーンティー@セルリアンホテル

一足先にご帰国されているお友達との再会は、イギリスを懐かしんで(?)ホテルでのアフタヌーンティー。
ランチの時間でも頂けて、お茶も色々な種類を楽しめて、ゆっくりお喋りを満喫。子ども達の日本の学校での適応の様子、親の適応度、逆カルチャーショック、今後の進路などなど、お喋りはつきません。


繊細な作りのスウィーツは日本ならではですね。


スコーンもなんとなく日本的。


Savoryなプレートもお食事のアペタイザー盛り合わせのようでした。


お庭のグリーンが見渡せて、ゆっくり出来て、若者の街、渋谷の喧騒から逃れるにはぴったりのおすすめスポットです。

一時帰国のreunionはいつもここでね、と皆と約束して帰りました。

日本(3):手打ち蕎麦

久しぶりに祖母のお墓参りへ行くと、叔母がお蕎麦をうってくれていました。お店が出せるくらいに上手なのです。


天ぷらも沢山揚げてくれていました。

茹で上げたお蕎麦をそのまま頂ける贅沢。本当に美味しいのですよ。
いつか私も蕎麦打ちを習いたいなと思っています。

日本(2):おうちご飯

母が用意してくれていた到着した日の夕食。

炊きたてご飯にみょうがと若布のお味噌汁。


蕗とおじゃこの煮物。

三之助さんのがんもどき(百合根など色々入ったスペシャルバージョン)のおろし添え。
ゆでた小松菜。



日本でのこういうご飯が一番おいしいです。あー、しあわせな日本のご飯。

日本(1):サラベスでブレクファスト

この4月からワンコが日本で高校生活を送ることになりました。入学式出席のため、2週間、東京へ滞在しました。

東京へ到着した翌日、時差で早く目覚めて(時差でなくても朝には強い私なのですが)、行ったのは、こちら。


サラベスが日本へ上陸したと聞いて、今回是非行きたかったところのひとつです。

実はニューヨークのカフェには行った事がないのですが、有名なジャムはよく行っていたスーパーで買っていました。母はその昔(?十年前)にNYに住んでいた時からジャムを食べていたらしく、懐かしーいと、席が確保できたのを聞いてワンコと私の朝ご飯に駆けつけました。

まずは、これも有名らしいフルーツジュース。うん、確かに美味しい!


ファーマーズオムレツ。中にはたっぷりのお野菜。グリーンサラダも付いて、優秀。


オムレツを頼むと選べるパンからアメリカらしいコーンマフィンを。


エッグベネディクト、サーモンバージョン。


バターミルクパンケーキ。


付いてくるジャムがほんの一口なのが残念でしたが、その他はボリュームがあって、さすがアメリカのお店。


もっと並ぶと思ったのに、意外にすんなり(それでも平日で開店までの20分くらいは待ったけれど)入れて、目標達成!で、東京でのよいスタート?でした。

ジャムも買って帰ろうと思いましたが、お値段にびーっくり。日本へ来るとどうしてこんなに高くなっちゃうのでしょうね。
いつかまたNYへ行ったときのお楽しみにとっておくことにしました。ちなみに我が家の定番はオレンジアプリコットマーマレードです。


2013年4月25日木曜日

イタリア:トリノ(3)

ここはトリノで一番古いカフェとか言っていたかな?


ちょっとした街角にも彫刻が。イタリアの旗も。日本では国旗を飾るってないですね。



友人のアパートの部屋からの景色。



今回の旅行はイタリア人の友人の娘さんの18歳のバースデーパーティへの出席のためでした。結婚式の引き出物のように、トリノで一押しのチョコレート屋さんのチョコレートセットをお土産に頂きました。


トリノの方々、チョコレートが好きですねー。パリから来ていた人たちが、パリのショコラよりトリノのチョコレートの方が美味しいと絶賛してました。そうかなー?
ジャンドウーヤという三角柱のかたちのヘーゼルナッツを使ったチョコレートが名産です。
郷に入っては郷に従えと、エスプレッソとチョコレートをたくさん頂いて頭がキーンとした3日間でした。