わんこ用は、トマトソースのベースにプチトマト、マッシュルーム、モッツアレラチーズ、ジェノバソース。焼きあがった後に、ロケット菜を沢山のせて。
ジャッガーは、イタリアンサラミにプチトマト、マッシュルームのトッピング。
ピザ生地は、戸棚に眠っていた白神こだまの天然酵母を使って、朝仕込んだ生地です。それを以前、お友達に誘われて行ったキッチン用品のパーティでピザのためにと思って買っていたストーンプレートにのせて、焼きました。初使いです。このお引越しでAGAオーブンともお別れなので、その前に一度はこのプレートでAGAオーブンでピザを焼いてみたかったのです。お味はもちろん、very goodでしたよー。目的達成、やっほー!
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