ラデユレのフレンチトースト

朝からロンドンへ出て、お昼過ぎまでワンコの用事が済むのを待つのに久しぶりにハロッズへ向かいました。

まだ混み始める前のラデユレで、ゆっくりひとりティータイムを楽しみました。
ローズの香りのお紅茶と、

フレンチトースト。フランス語ではパンペルデユ。直訳では失われたパンという意味です。固くなったバゲットやブリオッシュで作るフランスのママンの残りもの活用術もラデユレでは、立派な一品として、人気メニューとなっています。

普段は混んでいてなかなか通されない奥のサロン。シャンデリアが素敵です。