ロンドン Café うさぎや
2011年11月4日金曜日
エレガントなフランス菓子
リールの街角で見つけたお菓子屋さん。ショーウィンドウにはマカロンを使ったケーキが沢山。
素通り出来ずに中にはいり、お土産ケーキを二つ。次の日のティータイムに頂きました。
選んだのはキャラメルマカロンのムースとレモンタルト。ラドュレにケーキの味が似ていて、もしかしてラドュレで修行されたパティシェなのかしら?と思いました。それにしてもフランス菓子、手が込んでいますね。見ていて優雅な気持ちにさせてくれます。あっという間にお腹におさめてしまうのがもったいなーい。
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