ロンドンのファーマーズマーケット

8月初めの週末に野菜の買出しに、ロンドンのファーマーズマーケットにくりだしました。朝ごはんを食べずに出かけたので、帰ってきたらおなかがぺこぺこ。すぐにキッチンでお料理。

ズッキーニの花のてんぷら。さくっと揚がって大満足。お塩をパラリと振っていただきました。

火を入れると甘みが増す長細いトマトでパスタ。

前回行ったときよりもオーガニック野菜をとりあつかうブースが増えていた感じがします。色とりどりの新鮮お野菜に持って帰る大変さも考えず、次々かごにいれていました。

大きなブリッツエルを売っているドイツのパン屋さん、と思いきやお兄さんはフランス語を話していたぞ。はて？

今日の収穫。新鮮なうちにどんどん食べてしまいましょう！

いつも出ている薔薇の花屋さんでピンクの薔薇の花束も買い求めました。うっとりするほどの芳香な香りに帰途の電車も幸せな気持ちで包まれました。

スペイン産のししとう

今日はお友達から自家栽培の青紫蘇とかわいらしい葡萄を一房頂きました。

彼女はお庭で色々なものを育てていて、それを上手にお料理やお菓子作りに使っています。ゆくゆくはすべて自給自足してしまったりして、、、。食事と身体についての勉強も熱心にしていて、色々なことを教えてくださる頼りになるお姉さまです。

地元のスーパーで新食材を見つけるのも得意。今日、紹介にあずかったのはこちら。

パドロンペッパーというスペイン産の小さなピーマンです。これが日本のししとうとしてかなりいけているらしいです。サッと素揚げしてお醤油たらーりか、おいしいお塩で食べたらお酒のおつまみになりそうです。（お酒飲めないのですが。）今日はちりめんじゃこと甘辛く炊いて、ご飯のお供にしようかと考えています。

カレーのトッピング

夏休みなど長いお休みのときは、頻繁に登場するカレー。お休みの間は基本的に一日三食作ることになるのですから、沢山作っておくと2－3回の食事に使い回せて便利なのです。
お肉が欲しい人、欲しくない人に合わせるため、我が家の基本は野菜カレー、それにトッピングとして欲しい人はお肉をのせてもらいます。

今日は肉そぼろのトッピング。しょうがを利かせて。

にんにく醤油漬けのごぼうのから揚げもトッピング。

他には、鶏肉の照り焼き、厚揚げの煮物などもトッピングにします。カレーなのにおかずがある感じで、ちょっと得した気分です。

バナナケーキとすみれのティーセット

家族の誰もが手を出さなくなるほど、黒いスポットだらけのバナナが3本。バナナからのプレッシャーを感じて、お家探しの合間をぬって焼いたバナナケーキ。

真ん中がスパッと割れてこんがりと、中はしっとり、自分好みに焼きあがりました。一人のティータイムでほっと一息。

ティーセットは近くのアンティークマーケットで入手した掘り出し物のリモージュ、Havilandのもの。ティーカップアンドソーサーとケーキ皿が7セット、それに長皿2枚で40ポンド也でした。やさしいスミレの柄、それにカップの中にも絵付けがされているのが気に入って。もちろん一つ一つ手描きです。今のお気に入り。

あら、大変、8月も終わっちゃう

ブログをアップしないまま、8月も終わってしまう気配。ここイギリスは初秋を感じさせる毎日ですし。前回のアップは日本へ一時帰国する前の、7月初めだったかしら。写真は撮りためているので、とりあえずちょっとだけ、最近作ったもの。

宅配野菜ボックスに入っていたとうもろこしでコーンご飯。一本分いれたので、コーンがたっぷりで甘くておいしーい。

インゲンとお揚げさんの煮物。

それと具沢山のお味噌汁で晩御飯です。

7月末に日本からもどって、涼しいイギリスで後半の夏休みをゆっくり、、、と思っていたら、なんと大家さんが家を売りたいという話が舞い込み、、、いま、家探し中です。家が決まったら（決まればいいのだけれど！）引越しの荷物整理。そんな訳で突然超忙しい夏休みになってしまいました。ブログのアップもなかなかですが、これで尻切れトンボにならないようにがんばります！

忙しくてもご飯は作っています。日本のようにデパ地下でおいしいお惣菜がちょっと手にはいったり、ちょっと出前ものをとれたりしたら便利だなーと思うのですが。
でも、実は忙しくて疲れたときこそ、家のさもないおかずで頂くご飯が嬉しかったりするんですよね。

日本では3週間の滞在で京都に行ったり、東京ではお友達と会ったりと忙しく過ごしました。その時の、おいしーい写真もそのうちアップしたいと思っています。