東京 イタリアン １

食通の友人が連れて行ってくれたシーフード専門のトラットリア＠代々木。
自分で食材と料理方法を選べます。料理上手の友人に全ておまかせー。

数種類の貝のパン粉焼き。貝の甘みが凝縮されていて美味しかった！

私のリクエストでフランス産ホワイトアスパラの炭火焼。
美味〜！！！
東京ではつものを頂きました。

かさごのアクアパッツア。

名前は忘れた貝の白ワイン蒸し。

恐るべし東京イタリアン！レベル高ーい。