ロンドン Café うさぎや
2013年4月27日土曜日
日本(3):手打ち蕎麦
久しぶりに祖母のお墓参りへ行くと、叔母がお蕎麦をうってくれていました。お店が出せるくらいに上手なのです。
天ぷらも沢山揚げてくれていました。
茹で上げたお蕎麦をそのまま頂ける贅沢。本当に美味しいのですよ。
いつか私も蕎麦打ちを習いたいなと思っています。
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