フィレンツェ （１） １日目：夕ご飯

ワンコが春休みで遊びにきた週末、フィレンツェへプチ旅行へ行って来ました。

市内のホテルに着いたのは夕方７時近く。荷物をおいて、一息ついて予約していたトラットリアに向かいました。

店内の壁にはオペラ歌手、俳優さん、女優さんなど舞台にたつ世界中の有名な方々の写真が沢山。皆さんがご贔屓にされているお店のようです。

アミューズのポテトスープ、スープにもたっぷりオリーブオイルがかかっています。

ペコリーノチーズと洋梨のサラダ

インゲン豆とひよこ豆のサラダ。ドレッシングはお塩とオリーブオイル？というくらいの、とってもシンプルなものですが、どちらのサラダもおいしかったー。

ラザニア。今まで食べていたラザニアは何だった？というくらい、とろけるように美味しいラザニアでした。

ガーリックたっぷりの辛口のトマトソースパスタ。
かなりアルデンテな仕上がりです。

デザートはバニラのジェラートにエスプレッソをかけたアッフォガート

ふと見回すとお客さんの１／３は日本人。このお店のお料理なら味にうるさい日本人も大満足でしょうし、お店の方達のサービスもとっても感じがよかったので、日本人に人気があるのも納得です。

期待通り、美味しいイタリアンで幕をあけたフィレンツェの旅。美味しいものが次々続きます！